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NO SOY UNO DE LOS VUESTROS
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9788418998720
Contra la gran mentira de los genios en la cocina
Autor:
Casanovas anguera, Marc
Editorial
PEPITAS
Número en la colección:
80
Encuadernación:
Rústica
Páginas:
256
Tamaño:
14.5cm X 21cm
Peso:
350 gr
Contra la gran mentira de los genios en la cocina. De Casanovas anguera, Marc. Editado por PEPITAS.
Información Extra
La historia nunca contada del restaurante L’Aram, de Àlex Montiel, periodismo gastronómico en estado puro.Un cocinero a contracorriente. Un restaurante icónico. Y la gran mentira de los chefs superstars.
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