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LA GUÍA DEL BARMAN

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9788410183513

o cómo preparar cócteles sencillos y elegantes

Autor:

Thomas, Jerry

Editorial Siruela

Ilustrador: Baonza, Carlos

Número en la colección: 438

Encuadernación: Cartoné

Páginas: 256

Tamaño: 12cm X 19cm

Peso: 314 gr

Categorías:

Novela Gráfica
Ilustrados

o cómo preparar cócteles sencillos y elegantes. De Thomas, Jerry. Editado por Siruela.

Información Extra

Este es el libro de cócteles más famoso de todos los tiempos, escrito por el barman más famoso de todos los tiempos, y el primero jamás publicado (1862). Una guía que, a la vez que establece los principios para dosificar bien las mezclas y las ordena por categorías —sistematizando así lo que hasta entonces era únicamente una tradición oral—, añade, además, nuevas e imaginativas aportaciones de creación propia, como el blue blazer, el ya legendario cóctel flameado.Un elegante, nostálgico y delicioso homenaje al noble arte de la mixología.

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